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Forno portatile alimentato da vero legno o carbone vegetale in grado di cucinare l’autentica pizza cotta a pietra, con i sapori del forno a legna, in qualsiasi spazio all’aperto in soli 60 secondi.
Il vassoio del combustibile progettato su misura, massimizza il flusso d’aria e fa in modo di erogare una potente fiamma fino a far arrivare il forno ad una temperatura di 500˚C pronto per cuocere entro 10 minuti dall’accensione. Comodo e leggero lo puoi portare ovunque.
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Alimentato a legna o carbonella, il forno Ooni Karu 12 sforna un’autentica pizza cotta su pietra e a legna in qualsiasi spazio all’aperto, in soli 60 secondi. Ooni Karu 12 può anche essere alimentato a gas: per ampliare le opzioni di alimentazione, basta ordinare il bruciatore a gas Ooni acquistabile separatamente. Il vassoio del combustibile del forno Ooni Karu, appositamente progettato, massimizza il flusso d’aria e genera una potente fiammata; caricalo con legna o carbonella, non produce molta cenere. Ooni Karu 12 pesa solo 12 kg (26,4 lb): oltre a essere facilmente trasportabile, ti offre tutta la potenza e il calore di un forno a legna di dimensioni maggiori. Il corpo in acciaio inox di Ooni Karu 12 è coibentato in fibra ceramica; viene fornito con una pietra refrattaria Ooni molto spessa e un parafiamma brevettato per la massima ritenzione del calore.
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